治療院との連携も担う、栄養支援のオールラウンダー
身体の不具合に向き合う医療・健康の現場では、治療と並行した栄養ケアの重要性が見直されつつある。Hikari Table株式会社は治療院向けにオリジナル栄養レターを配布し、個別の相談受付を通じて患者の早期回復と満足度の向上を目指す提携サービスを提供している。専門的な栄養の視点を加えることで、施術と食のケアを連動させた支援体制を構築するのが狙いだ。
スポーツ選手の競技復帰支援でも、身体の修復を助ける食材選びや調理の工夫をオンラインで丁寧に伝えている。「相談してから回復への気持ちが前向きになれた」という声が届いており、栄養ケアが身体だけでなくメンタル面にも作用していることが伝わってくる。
小野くみ氏が描く「食卓を起点にした人生の豊かさ」
Hikari Table株式会社の代表・小野くみ氏がキャッチコピーに掲げるのは、「栄養の力で、あなたとあなたの大切な人たちをもっと豊かに。」という言葉だ。管理栄養士として小学生から高校生まで支えてきた経験から、食事を「管理するもの」ではなく「家族の会話と挑戦する勇気を育てる時間」として捉え直す視点が、サービス全体の根底に流れている。
おいしい・たのしい・あかるい食卓を理念の中心に据え、無理な制限を課すのではなく生活スタイルに合った習慣づくりを軸に据えた指導スタイルを確立した。個人的には、「食卓を囲むことへの価値の再定義」を静かに行っている会社だと感じた。
少食・偏食・成長期——子どもの状況に応じた専門支援
「勝ち食プログラム」の少食・偏食・成長期カテゴリーは、食事に悩む家庭の入口として機能している。少食については食べる意欲を育てることを、偏食については無理に矯正しようとしないことを前提に指導を組み立てる。成長期には栄養バランスと家族の会話が増える食卓づくりを並行して支援し、心身の基礎を築く大切な時期に寄り添う。
保護者から「食事の時間が楽になった」「頑張りすぎていたと気づいた」という反応が届いており、子どもだけでなく保護者の心理的な負荷の軽減にもつながっているようだ。日常の食事で実践できる内容を中心にプランが組まれており、特別な知識がなくても取り組める工夫が随所に施されている。
全国どこからでも届くオンライン指導と、土日対応の体制
静岡県富士市に拠点を持ちながら、Hikari Table株式会社の指導はオンラインを通じて全国へ届く。予約制のカウンセリングで体質・生活習慣・目標を丁寧にヒアリングし、継続しやすい個別プランを組み立てる。土日・祝日も相談に応じる体制を整えており（定休日は日曜・祝日）、忙しい保護者やアスリートでもスケジュールを合わせやすい。
些細なことやプライベートな悩みも相談しやすい仕組みを整えており、「初めてでも話しやすかった」という声が利用者から届いているようだ。長期的な視点で伴走するスタイルが基本方針のため、単発の相談よりも継続的な関わりの中で成果が積み重なっていく。
